Zoeken naar de juiste balans

“Dit najaar liep alles lekker”, vertelt Dorine Koeckhoven aan tafel in de kantine. Op tafel liggen twee knoeperds van aardappelen. “Die ene is 1,8 kilo”, vertelt ze trots. De akkerbouwster vindt het leuk om zulke giganten van de rooiband te plukken. Het tekent de optimistische stemming op het bedrijf. De teelt verliep dit jaar voorspoedig en ook de wintergewassen zijn onder mooie omstandigheden gezaaid. Tegen welke prijzen de aardappelen in het voorjaar de schuur uitgaan, dat ziet ze dan wel weer.

 In de schuur en op het erf staat een modern machinepark. “We investeren elk jaar, zodat het machinepark up-to-date blijft”, vertelt Dorine. Zelf houdt ze zich vooral bezig met het teeltmanagement. Het machinewerk laat ze over aan de mannen. Naast de loonwerker en medewerker Hugo doet ze veel samen met collega akkerbouwer Jan Chris Avis die even verderop woont.

Slimmer bemesten met taakkaarten

Dorine werkt op het bedrijf met taakkaarten die ze door Van Iperen laat maken. “We gebruiken taakkaarten voornamelijk voor bemesting.” Voor spuiten ziet ze de voordelen ook wel. “Maar de grote vraag is of je met precisietechniek de goede plekken meer moet bemesten, en de slechte plekken minder, of andersom." Dorine wil maar aangeven, je kunt nog zoveel weten, maar welke beslissing de juiste is, is nu nog lastig.

Bonte percelen door oude vaargeulen

Dorine geeft aan dat er binnen het bedrijf wel een paar bonte percelen zijn met verschillende soorten grond. Dat komt doordat de nu 175 jaar oude polder vroeger een meer was. Zo zijn oude geulen nog steeds zichtbaar in de bodem: “Die plekken hebben meer zand en zijn altijd een of twee weken eerder”, vertelt Dorine.

Kansen in data en digitalisering

Het bedrijf werkt tot tevredenheid met Agrovision als teeltregistratie systeem, daar kunnen ook veel koppelingen mee worden gemaakt. Dorine is er wel van overtuigd dat er op het gebied van software en techniek nog vooruitgang kan worden geboekt. Dat is volgens haar ook belangrijk om aan de steeds strengere eisen te voldoen. “Het gewas heeft altijd meer nodig dan de wettelijke vereisten, is mijn mening”. En de grote afhankelijkheid van het weer bepaalt volgens haar altijd het uiteindelijke resultaat.